Оладушки
Ингредиенты:
яйца
2 шт.
сахар
2 ст.л.
соль
щепотка
кефир
350 мл
мука
200 г
разрыхлитель
1.5 ч.л.
растительное масло
для жарки
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 4
Рецепт:
1. Яйца взбить венчиком вместе с сахаром и солью.
2. Добавить кефир, постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Должно получиться довольно густое тесто.
3. Разогреть сковородку с растительным маслом и аккуратно выкладывать тесто с помощью столовой ложки. Жарить с двух сторон до золотистого цвета