Простой рецепт идеально пышных оладий (ФОТО)

Спешим поделиться с вами рецептом этого лакомства, идеально подходящего для поднятия настроения.
Оладьи на кефире
Ингредиенты:
500 г кефира
1 яйцо
350 г муки
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. соды
150 г растительного масла для жарки
Приготовление:
Шаг 1. В миске взбить кефир, яйцо, добавить сахар и соль. Муку перемешать с щепоткой соды и соединить с содержимым в миске.
Шаг 2. Венчиком размешать тесто до гладкости. Оставить созревать на 20 минут.

Шаг 3. Разогреть сковороду с толстым дном и налить подсолнечное масло. Выпекать на медленном огне.

Шаг 4. Время от времени стоит прибавлять огонь, чтобы разогреть масло.

Шаг 5. Допеките оладушки, налейте душистый чай и наслаждайтесь прекрасным вкусом!
Источник: http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/prostoj-recept-idealno-pyshnyh-oladij-1060610/ © AdMe.ru