Чудо-рецепт из творога быстро и вкусно

Нежная творожная запеканка
Лежат две пачки творога в холодильнике, а вы все не можете придумать, где бы их использовать? Вспомните про творожные запеканки. Утром хочется чего-то легкого и нежного.
Возьмите 400 г творога (главное, чтобы творог был не кислый, поэтому, вначале попробуйте его) и выложите в глубокую тарелку.
Налейте немного кипяченой воды из чайника, добавьте 5 столовых ложек манной крупы, хорошо перемешайте.
Вбейте туда одно яйцо, насыпьте 2 ложки сахара (можно использовать мед). Муку класть не нужно.
Теперь мелко-мелко покрошите 3 дольки лимона и всыпьте горсть вымытого изюма.
Смешайте все и выложите в форму.
Выпекайте около 20 минут.

Завтрак получится питательным и витаминным, а главное - вкусным.
Можете добавлять разные начинки: сушеную вишню, курагу, финики, чернослив. И красиво, и легко, и хорошим настроением заряжает.
Источник: ladyspecial.ru