Погода:
Киев сегодня
Киев
Донецк
Одесса
Львов
Харьков
Санкт-Петербург
Москва
Сегодня Завтра
НБУ
НБУ Межбанк Наличные
EUR
35.07
USD
28.57
RUB
0.51
EUR
34.95
USD
28.61
RUB
0.51
EUR
29.22
USD
26.07
RUB
0.46
Новый год-2018: закуска «Буржуй в телогрейке»
Буржуй в телогрейке
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
0/5 (0 голосов)
Аппетитная, горячая закуска будет весьма кстати на вашем праздничном столе.
Ингредиенты

Фарш — 600 г
Хлеб — 1 булка
Лук репчатый — 2 головки
Молоко или сливки — 1 стакан
Соль, перец — по вкусу
Сыр — 100 г
Бекон — 200 г
Растительное масло — для жарки
Зелень — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчика

Способ приготовления

1. Лук нарежьте мелкими кубиками, посолите и поперчите, обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.
2. Хлебную мякоть замочите в молоке или сливках.
3. Сыр натрите на мелкой терке, зелень и чеснок нашинкуйте, добавьте все в фарш.
4. Хлебный мякиш отожмите, также переложите в фарш, тщательно размешайте.
5. Сформируйте кружочки, оберните их с двух сторон беконом, скрепите зубочистками.

Противень застелите пергаментной бумагой, выложите на него закуску.

Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 45 минут.

Источник: Smak.ua 
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
Комментарии (0)
Войти через: