Погода:
Киев сегодня
Киев
Донецк
Одесса
Львов
Харьков
Санкт-Петербург
Москва
Сегодня Завтра
НБУ
НБУ Межбанк Наличные
EUR
31.46
USD
27.67
RUB
0.41
EUR
31.67
USD
27.82
RUB
0.41
EUR
29.22
USD
26.07
RUB
0.46
Салат “Французский” из свежих овощей
Салат французский
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
0/5 (0 голосов)
Праздничный и всеми любимый салат с хрустящими, свежими овощами.

Необходимые ингредиенты:


  • - Мясо говядины (мякоть) – 300 гр.
  • - Свежая капуста «Белокочанная» – 400 гр.
  • - Свежий огурец – 400 гр.
  • - Свежая морковь – 250 гр.
  • - Свежая свекла – 300 гр.
  • - Картофель (пай) – 100 гр.
  • - Масло растительное – 3 столовые ложки.
  • - Майонез «Провансаль» – 200 гр.
  • - Соль
  • - Перец

Ингредиенты блюда Салат

Мясо нарезаем мелкой соломкой.

Мясо нарезаем мелкой соломкой

Нарезанное мясо выкладываем в сковороду, заливаем пол стаканом воды, доводим до кипения и варим на среднем огне до испарения воды.

Варим мясо

Когда вся вода выпарится, добавляем масло и обжариваем на медленном огне до золотистого цвета.

Обжариваем мясо

Капусту нарезаем мелкой соломкой, как можно тоньше.

Капусту нарезаем мелкой соломкой, как можно тоньше

Все овощи натираются на терке тонкой соломкой, или же мелко нарезаются соломкой. Морковь натираем на терке.

 Морковь натираем  на терке

Огурцы натираем так же на терке.

Огурцы  натираем так же  на терке

Затем натираем свеклу на терке.

Затем натираем свеклу на терке

Соединяем мясо и овощи, солим, перчим, добавляем майонез, все хорошо перемешиваем.

Соединяем мясо и овощи, солим, перчим,  добавляем майонез, все хорошо перемешиваем

Перемешанный салат выкладываем на блюдо и посыпаем картофелем пай.

Подаем на стол Салат

Салат французский готов.

Приятного Вам аппетита.

Источник: beliypovar.ru

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
Комментарии (0)
Войти через: