Погода:
Киев сегодня
Киев
Донецк
Одесса
Львов
Харьков
Санкт-Петербург
Москва
Сегодня Завтра
НБУ
НБУ Межбанк Наличные
EUR
31.40
USD
27.77
RUB
0.42
EUR
31.48
USD
27.77
RUB
0.42
EUR
29.22
USD
26.07
RUB
0.46
Американское печенье с шоколадной крошкой
Американское печенье
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
0/5 (0 голосов)
Такой десерт идеально подходит к утреннему кофе.

Печенье по этому рецепту получается очень мягким, ароматным и вкусным. Вместо нарезанного шоколада вы можете использовать специальные шоколадные капли для выпечки.

Ингредиенты:

100 г размягченного сливочного масла

100 г мелкого сахара

1 ч.л. ванильного сахара

1 большое яйцо или 2 маленьких

150 г муки

щепотка соли

1/3 ч.л. разрыхлителя

100 г черного шоколада

Рецепт приготовления:

1. Охлажденный шоколад порубить на маленькие кусочки.

2. Взбить миксером размягченное сливочное масло с сахаром в пышный светлый крем. Добавить яйца, еще раз взбить.

3. Смешать в отдельной миске муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Добавить к масляно-яичной смеси, перемешать с помощью силиконовой лопатки.

4. В конце добавить кусочки шоколада, еще раз перемешать лопаткой.

5. Застелить противень бумагой для выпечки и выложить тесто шариками с помощью столовой ложки, оставляя между ними по 5–6 см свободного пространства.

6. Выпекать в разогретой до 180 С духовке около 8-12 минут, пока края печенья не подрумянятся. Остудить и подавать вместе с какао или молоком.

Приятного аппетита!

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
Комментарии (0)
Войти через: