Нужны ли детям зимой поливитамины
Педиатры рекомендуют детям в конце зимы пропить курс поливитаминов, чтобы пополнить запас витаминов и минералов, истощенный за зиму. Однако не все врачи придерживаются той позиции, что искусственные витамины пить нужно. Врач педиатр, неонатолог клиники "Педиатр" Михаил Соколовский (www.pediatria.com.ua) убежден: если и нужно пить поливитамины, то не всем.
Изначально поливитамины разрабатывались как вынужденная мера и употреблялись исключительно теми людьми, кто в силу профессии или жизненных обстоятельств не имеет возможности питаться рационально. К таким людям можно отнести подводников, космонавтов, полярников и прочих людей экстремальных профессий, а также людей, живущих в таких условиях, в которых нет доступа к свежим овощам и фруктам. Если же человек питается рационально и максимально разнообразно, то в его рационе будет присутствовать достаточное количество всех питательных веществ.
Особенности усваивания витаминов
Существует такое понятие, как биодоступность. Любые синтетические поливитамины усваиваются организмом намного хуже, чем витамины в натуральной форме. К примеру, кальция, содержащегося в таблетках, усваивается всего 3-4%, а кальций, который содержится в молочных продуктах, усваивается практически полностью. В то же время если витамины, содержащиеся в продуктах питания, проходят транзитом, если организм в них не нуждается, то синтетические будут усваиваться, даже если в организме дефицита конкретно этих витаминов нет. Вот почему никакие синтетические поливитамины не заменят натуральных продуктов питания.
Когда говорить о гиповитаминозе
Гиповитаминозом называют сниженное количество витаминов. И если в организме наблюдается их дефицит, в первую очередь необходимо говорить о сниженном их количестве в рационе. Часто бывает так, что дефицит витаминов вызывается какими-то диетами. Например, кормящие мамы садятся на диеты, употребляют только овсяную кашу, а потом, когда возникают признаки нехватки витаминов, начинают пополнять их не за счет расширения рациона, а за счет употребления поливитаминных комплексов для беременности, оставаясь все так же "сидеть" на овсянке. Можно привести еще один пример. У ребенка из-за дефицита каких-то витаминов могут появиться высыпания на коже, шелушение, зуд. Аллерголог может трактовать эти проявления как аллергию и еще больше ограничить рацион ребенка, из-за чего состояние его кожи только ухудшится.
Кому нужны витамины
Основанием к применению поливитаминов может послужить перенесенное ребенком тяжелое инфекционное заболевание, например, пневмония. Если после перенесенной болезни врач отмечает, что у него неудовлетворительные результаты анализов, например, низкий гемоглобин, он может порекомендовать прием поливитаминов, чтобы организм быстрее восстановился. Основанием может также служить частые и длительные болезни ребенка, например, когда у него одно ОРВИ следует за другим, и маме иногда кажется, что это никогда не прекратится. В этом случае целесообразно применение поливитаминов, однако назначаются они индивидуально, исходя из состояния конкретного ребенка.
Чем чревато отсутствие контроля
Важно помнить, что поливитамины – это лекарственные препараты, которые нельзя принимать бесконтрольно, а только по назначению врача. И не в профилактических целях, а только тогда, когда на это есть основания. Важно также, чтобы назначение поливитаминов вместе с дозировкой врач отметил в карточке, то есть принял на себя ответственность за назначение препарата. Если же давать ребенку синтетические витамины без назначения врача, это чревато другими последствием – гипервитаминозом. Например, вы даете ребенку витамины, содержащие суточную дозу витамина А, после чего еще и даете препарат, назначенный врачом, в котором также содержится дневная доза витамина А, и в завершение даете ребенку красный сок, в котором много витамина А. В результате вы получите передозировку этим витамином. То же самое касается и всех других витаминов.
В любом сезоне есть продукты, с помощью которых можно пополнять запасы необходимых полезных веществ. Важно лишь употреблять продукты по сезону. Например, в завозной клубнике зимой вы не найдете нужных полезных веществ, а в апельсинах, отечественных яблоках или квашеной капусте их достаточно, чтобы компенсировать потребности организма в витаминах и минералах.
