5 полезных летних блюд для кормящей мамы
Но кормящей маме важно соблюдать диету, чтобы молоко принесло малышу только пользу и не спровоцировало аллергию. Мы подобрали 5 полезных блюд, которые порадуют летним вкусом и запасом витаминов.
Суп со шпинатом. Все полезные свойства шпината сохраняются и после тепловой обработки – в этом его особая ценность. А ведь в листьях шпината очень много белка, витаминов А и С.
Домашняя буженина с гарниром из брокколи. Оптимальный способ приготовления мяса для кормящей мамы – запекание. Кроме того, такой способ очень простой. Нужно лишь положить мясо в пакет для запекания, проколоть в нескольких местах и поставить в духовку. Как гарнир отлично подойдут соцветия отварной капусты брокколи. Такое блюдо обеспечит необходимым белком и витаминами. Например, витаминами С, А, Е. В брокколи витаминов намного больше, чем в других видах капусты.
Творог с печеной грушей. Нежирный творог необходим для обеспечения малыша кальцием. А груша – отличный источник фолиевой кислоты и множества витаминов. Только кормящей маме советуют есть ее в печеном виде, чтобы у малыша не пучило животик.
Салат из чечевицы. Достаточно взять стакан отварной чечевицы, добавить листья руколлы и одно тертое зеленое яблоко, заправить оливковым маслом – получится отличный заряд витаминов, необходимых для малыша и для мамы.
Салат из спаржи. Если несколько отварных побегов спаржи смешать с руколлой и тертым сыром, то салат обеспечит кормящую маму запасом витаминов группы В и С, а также цинком и калием.
