Амилоиды – главные виновники серьёзных расстройств работы мозга, таких как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и болезнь Хантингтона. Амилоидные бляшки плотно упакованы белковым слоем, проникающим в мозг. Эти бляшки почти непроницаемые и начинают заполнять нервные клетки либо покрывать ткани мозга и буквально душат жизненно важные нейроны или мозговые клетки, вызывая потерю памяти, языковых навыков, двигательных функций и в конечном счёте приводят к преждевременной смерти больного.

На протяжении десятилетий главной целью неврологических исследований являлся поиск способа запретить образование и разрушить амилоидные бляшки в головном мозге и нервной системе, чтобы спасти мозг от фатальных последствий дегенеративных нарушений. Основная трудность такой научной работы заключается в идентификации сильных и эффективных соединений, способных воздействовать на сложный состав амилоидов. Только сейчас американским учёным Университета Пенсильвании и Бостонского института биомедицинских исследований впервые удалось зафиксировать, что сочетание специфических веществ успешно разрушает разные формы амилоидов в одно и то же время.

В лабораторных условиях специалисты проверили действие компонента чая EGCG и вещества DAPH-12 против амилоидов на примере живых дрожжевых клеток. Более подробно работа этих двух веществ была рассмотрена на производстве разных амилоидов дрожжевым амилоидным белком под названием PSI+. Данный белок производит разновидности амилоидных структур - прототипы тех, которые вызывают повреждение головного мозга. Таким образом амилоиды белка PSI+ служат отличным экспериментальным образцом для изучения основных свойств всех амилоидных белков, объясняют неврологи. В результате тестирований было установлено, что EGCG растворяет амилоиды в ослабленном варианте, а действие двух веществ в совокупности распускает все амилоидные структуры. Полученные данные являются предварительными, но клиницисты видят большой потенциал в открытии для лечения главных нейродегенеративных заболеваний.