Соответствующие рекомендации горожанам дали в московском управлении Роспотребнадзора.
По словам сотрудника управления, чьи имя не называется, высокая температура воздуха в Москве создает идеальные условия для размножения бактерий и микроорганизмов. Он отметил, что в жаркую погоду риск заражения кишечными инфекциями возрастает в несколько раз.
В связи с этим специалист Роспотребнадзора рекомендовал москвичам отказаться от питания в палатках, торгующих фастфудом, в том числе шаурмой и хотдогами. "В этих палатках нет идеальных условий для приготовления еды и хранения продуктов. Есть это в жару - только вредить себе и своему организму", - добавил он.
Кроме того, представитель надзорного ведомства посоветовал жителям столицы тщательно подходить к выбору скоропортящихся продуктов, в первую очередь молочной продукции и кулинарных изделий с кремом.
Глава столичного департамента здравоохранения Андрей Сельцовский сообщил в интервью "Российской газете", что, несмотря на жаркую погоду в Москве, число обращений в службу скорой помощи незначительно отличается от обычных дней. Сельцовский рекомендовал москвичам в жару отказаться от употребления спиртного, пить больше воды и не находиться долгое время на солнце.
