Еще лет 15-20 назад никто практически не знал о том, что такое йогурт. А на сегодняшний день этот молочный продукт приобрел общемировую популярность.

Что же полезного в йогурте?

1.Йогурт богат белком (приблизительно около 8 грамм на стакан йогурта).

2.Йогурт - это хороший источник кальция (обычный йогурт в среднем содержит 400 мг кальция на стакан йогурта).

3.Содержит калий.

4.Содержит витамин В.

5.Живые культуры, которые содержатся в некоторых видах йогурта, способствуют укреплению иммунной системы.

6.Препятствует появлению рака толстой кишки, а также рака груди (за счет укрепления иммунной системы).

Как выбрать наиболее полезный йогурт?

1.Отдавайте предпочтение йогуртам, содержащим живые бифидо-культуры, они способствуют улучшению работы пищеварительной системы.

2.Покупайте тот йогурт, который содержит как минимум 300 мг кальция.

3.Отдавайте предпочтение йогуртам, которые либо не содержат сахара, либо содержат его в крайне малых количествах.

4.Обращайте внимание на срок годности йогурта

Йогурт - это вкусно в любое время суток! Йогурт с семечками, орешками либо проращенными зернами пшеницы может быть замечательным перекусом, когда завтрак уже позади, а до обеда еще пару часов.

Если вам хочется сладенького, добавьте в обычный йогурт немного меда, свежих нарезанных фруктов и угощайтесь! Будет ничуть не хуже пирожного!

Надоела обычная каша с молоком? Добавьте в нее фруктового йогурта вместо молока, вот и завтрак готов!

Йогурт (нежирный) можно использовать для заправки салатов.Йогурт (обычный не фруктовый) можно использовать для запекания рыбы либо курицы.

Надоели стандартные хлопья с молоком по утрам? Так заправьте их тем же йогуртом, добавьте кусочки фруктов и угощайтесь.Йогурт вкусен также и вечером, когда ужин позади, а еще хочется что-то перекусить перед сном.