Со слов исследователей, после первой порции кофе действительно наступает
ощущение бодрости, новых сил, энергичности, т. к. в состав этого
напитка содержит кофеин. Однако если выпить вслед за первой порции
вторую, бодрость начинает исчезать и появляется сонливость. А дело все в
том, что под действием кофеина сужаются сосуды нашего головного мозга!
Поэтому его действие иногда даже сравнивают с действием алкоголя, ведь
большое количество крепкого напитка моментально вызывает состояние
усталости, вялости и желание спать. Также в медицине распространен
термин «кофеиновая интоксикация» - отравление кофе. Слишком большая доза
кофеина в крови вызывает у человека нервозность, раздражительность,
подергивание мышц и притупление всех видов реакции.
Выходом из
этой непростой ситуации, по мнению ученых, могут послужить два решения –
пить всего одну чашку кофе на завтрак и добавлять в напиток молоко,
чтобы снизить побочные эффекты кофеина.
