
Мясо
Можно съесть на ужин мясо, но оно не должно быть копченным, и тут даже неважно корейка это или колбаса. Просто в копчёном мясе много нитратов и нитритов, которые способствуют выбросу адреналина в кровь. Впоследствии организм будет сильно возбужден и долго не сможет заснуть. Лучшим вариантом для ужина будет куриная грудинка.
Молоко
В молоке содержится триптофан, который впоследствии в головном мозге преобразуется в серотонин. Также в молоке много кальция, вместе с серотонином они успокаивают и расслабляют организм, что в свою очередь приводит к глубокому сну.
Хлеб
Белый хлеб содержит гормон мелатонин, который называют лучшим другом сна. Но хлебом не нужно злоупотреблять, достаточно всего кусочка хлеба на ужин.
Каши
Наилучшее влияние на сон, среди каш, имеет овсянка. Она является источником углеродов и стимулирует выработку инсулина в поджелудочной железе. Инсулин приводит к понижению сахара в крови и принимает участие в переносе триптофана в головной мозг. Это в свою очередь освобождает серотонин и способствует быстрому засыпанию.
Ягоды
Летом очень много ягод и фруктов, но здоровому сну лучше всего способствуют вишни. Данную ягоду можно есть, как свежую, так и сушёную. В ней содержится мелатонин, который регулирует биоритмы организма, а также – режим сна и режим бодрствования.
Фрукты
Из разнообразия фруктов лучше всего выбирать бананы. Они богаты на калий и магний, которые способствуют расслаблению мышц и соответственно быстрому переходу ко сну.