Четыре продукта для борьбы с ревматизмом
Если вы страдаете ревматизмом, то следует потреблять как можно меньше мясных продуктов и как можно больше растительной пищи, овощей и фруктов. Блюда должны быть приготовлены с малым количеством специй, соли, масла, лучше – на пару, чтобы сохранить в них витамины и минералы. Фрукты и овощи можно есть сырыми, пить соки – все это очень положительно действует на организм при ревматизме в частности.
Сельдерей
Сельдерей - очень полезный продукт. Он бывает двух видов – корневой и листовой. И корни, и листья сельдерея богаты эссенциальными маслами, смолами, витаминами группы В, минеральными солями. Его сок очень полезен для борьбы с ревматизмом.
Капуста
Еще один овощ, который должен помочь устранить проявления недуга – капуста. Она улучшает гибкость суставов и улучшает состояние кожи. Капуста содержит большое количество витамина С и К, оказывает противовоспалительное действие, которое благотворно для больных суставов. Красная капуста, которая богата пигментом, при ревматизме более полезна, чем белокочанная.
Помидоры
Помидоры хороши для лечения ревматизма благодаря наличию ликопина и каротиноидов – антиоксидантов. Выбирать нужно зрелые мягкие помидоры – в них полезных веществ гораздо больше, чем в молодых. Большой стакан томатного сока в день рекомендуется в качестве профилактической меры для здоровья суставов.
Чеснок
Острый вкус и специфический запах чеснока не всем нравится, однако он обладает огромным спектром полезных свойств. Например, чеснок оказывает антисептическое действие, он богат калием, олигоэлементами, разными витаминами и йодом, также он обладает небольшим диуретическим действием. Добавляйте чеснок в салаты – этого достаточно, чтобы поддерживать суставы в порядке.
Помимо этих продуктов некоторые специалисты советуют добавлять в рацион пряности, в частности, прованские травы, которые богаты витаминами, антиоксидантами, а, кроме того, улучшают вкус пищи и уменьшают необходимость добавлять соль, переизбыток которой негативно отражается на здоровье суставов.
