
Рекламу японским блюдам делают и такие знаменитости, как Кира Найтли, Виктория Бекхэм, Шерил Коул. В своих интервью они неоднократно признавались, что находятся в огромном восторге от этой кухни.
А вот диетологи такого восхищения знаменитостей не разделяют и предупреждают их, что такой «легкий перекус» — передозировка углеводов и калорий.
«В типичном суши-рулете содержится от 290 до 350 калорий, а углеводов примерно как в 2,5-4 ломтиках хлеба. К примеру, ролл Калифорния эквивалентен двум бутербродам с крабовыми палочками, небольшим количеством овощей и кусочком авокадо», —рассказывает диетолог Рейчел Беллер.
Любители суши должны помнить, что калорийность перекуса, который состоит из 2-3-х роллов, – 1050 калорий, а следовательно, от них очень легко поправиться.