Ученые из Университета Джона Хопкинса в Балтиморе провели эксперимент, в котором приняли участие 100 человек.
Все участники не были большими почитателями кофе и не пили его на протяжении длительного времени. Их поделили на две группы: одни принимали плацебо, а другие - 200 миллиграммов кофеина в таблетках, что примерно равно двум чашкам кофе эспрессо, сообщает ТСН.ua.
Обе группы изучали один и тот же материал. В результате группа на кофеине лучше запомнила данные. Таким образом? ученые предполагают, что кофеин влияет на когнитивные функции и оживляет память.
«Мы всегда знали, что кофеин благотворно влияет на когнитивные функции мозга. Однако впервые нам удалось установить, что кофеин усиливает воспоминания и делает их более устойчивыми к забыванию», - говорит доктор Майкл Ясса.
Влияние кофе на организм человека пытались изучить и французские специалисты. Проведя наблюдение за группой людей, они пришли к выводу, что положительное влияние напитка зависит от возраста испытуемых: чем старше оказывался человек, тем больше было влияние кофеина на человека. При этом оздоровительный эффект был замечен в большей степени у женщин, нежели у мужчин.
