Томатный сок полезен для здоровья
Томатный сок является источником фолиевой кислоты, марганца, жиров, белков, аскорбиновой кислоты, витаминов A и E, а также многих микроэлементов. А еще данный напиток практически не содержит калорий. Именно поэтому томатный сок очень часто входит в рацион людей с избыточной массой тела.
Не стоит забывать, что в состав томатного сока входит ликопин, употребление которого способствует выработке серотонина. А серотонин продлевает жизнь, его очень часто называют «гормоном счастья». Также стоит упомянуть, что ликопин предупреждает возникновение злокачественных опухолей.
Томатный сок, как и большинство овощей и фруктов, предотвращает гнилостные процессы в кишечнике и помогает при запорах, а также обладает противомикробным, желчегонным и мочегонным эффектом. Кроме того, он укрепляет сосуды. Также этот напиток является отличной профилактикой тромбоза артерий и иных серьезных недугов.
Из всего вышеперечисленного становится ясно, что польза томатного сока – вполне очевидна.
Диета на томатном соке
Диета на томатном соке заключается в том, что в течение дня человеку необходимо выпивать не менее полулитра томатного сока. При этом завтрак должен состоять из обезжиренного творога и небольшого количества ржаного хлеба. В обед можно скушать отварной рис или рыбу и овощной салат. На ужин следует употреблять тушеную говядину с овощами. Суть диеты в том, что после каждого приема пищи нужно выпивать хотя бы одну чашку томатного сока. Да и в перерывах между основными трапезами тоже можно выпивать одну-две чашки томатного сока.
Продолжительность данной диеты – не более двух недель.
