Фенхель: открыты новые удивительные свойства
Он также является одним из основных компонентов спиртного напитка абсента, хотя не оказывает пресловутые галлюциногенные свойства.
Польза для здоровья фенхеля всесторонняя – это и лечение от анемии, и лечение несварения желудка, метеоризма, запоров, колик, диареи. Фенхель также помогает лечить респираторные расстройства, нарушения менструального цикла.
Компоненты эфирных масел растения помогают при различных патологиях. В частности семена фенхеля помогают устранить отеки, связанные с нарушением электролитного баланса в организме. Таким образом, чтобы устранить задержку воды в организме, нужно просто использовать семена фенхеля в виде настойки.
Фенхель является отличным источником клетчатки, которая не только устраняет запоры, но и также помогает поддерживать здоровый уровень холестерина в крови.
Сам овощ не изучали в плане защиты от рака, но экстракт семян фенхеля оказывает весьма впечатляющие противораковые свойства. Одно исследование показывает, что экстракт может не только тормозить рост опухолей благодаря высокой концентрации флавоноидов, алкалоидов, и фенолов, но и служить защитой от вредного воздействия радиации во время лучевой терапии рака.
