3 ошибки, из-за которых мы толстеем
Одно из исследований показало, что женщины, которые проводят много времени на кухне, готовя пищу, чаще имеют избыточный вес.
Это не значит, что стоит отказываться от домашней пищи, и питаться купленными готовыми продуктами, или же ходить в столовые, кафе и рестораны. Наоборот, домашняя пища полезнее, кроме того, риск отравлений гораздо меньше.
Но нужно помнить о том, что очень часто приготовление пищи дома способствует появлению лишних килограммов, хотя этого можно избежать без труда.
Итак, какие же три главные ошибки, которые приводят к лишнему весу:
Проба блюда
Когда диетологи понаблюдали с помощью видеокамеры за процессом приготовления пищи, они были шокированы тем, сколько люди съедают во время "пробы". Эта цифра гораздо выше, чем кажется. В среднем это приносит ежедневно дополнительно 400 килокалорий. Поэтому пробуйте лишь маленькие порции, а если вы голодны - держите про запас овощи, чтобы перекусить.
Слишком много углеводов, слишком мало свежих овощей
Еще одна характерная ошибка - много углеводов (макароны, хлеб, картофель и т.д.), и недостаточное количество низкокалорийных овощей. Что делать? Замените овощами те продукты, которые содержат много калорий, измените пропорции в пользу низкокалорийных продуктов.
Слишком много сахара
Кондитерские изделия - это, конечно, вкусно, но очень и очень калорийно. Когда вы готовите сладкие блюда, выпечку, торты, пирожные, - это отразится на вашей талии. Выход - постарайтесь отказаться от таких блюд в пользу менее калорийных фруктов, а в самих блюдах уменьшите количество сахара, сливочного масла и других высококалорийных компонентов.
Источник: http://healthyliving.com.ua/
