Продукты, в которых кальция больше, чем в молоке
Однако это вовсе не означает, что он не может получить нужное количество микроэлемента из других продуктов. О том, где еще содержится кальций, — в нашем сегодняшнем материале.
Хорошо известно, что кальций нужен человеку для здоровья зубов и костей. Кроме этого, он помогает регулировать работу нервной системы и свертываемость крови. Особенно важен данный минерал для женщин, ведь именно он отвечает за крепкие и блестящие ногти и роскошную шевелюру.
Итак, если у вас непереносимость молочных продуктов, это совершенно не означает, что вы приговорены. Чтобы восторжествовала справедливость и вы получили необходимую вам порцию кальция, специалисты в области здорового питания рекомендуют включить в рацион тофу. Так, в одной чашке содержится 861 мг минерала, при этом калорийность данного продукта меньше 200 калорий!
Также не стоит игнорировать употребление свежего лосося. В 17 г содержится 340 мг кальция. Мы не раз уже отмечали, что данная рыба является прекрасным источником омега-3 жиров и витамина D, которые, в свою очередь, помогают кальцию усвоиться. А также положительное влияние рыба оказывает на работу сердца.
Далеко не всем известен такой орех, как нут. Однако стоит отметить, что включить его в рацион все ж таки стоит: в 1,5 чашки этого ореха содержится 315 мг кальция, порядка 30 г клетчатки и 10 г белка. В общем, если вы решили сесть на диету, то нут — тот самый продукт, который поможет сбросить лишние килограммы и при этом здорово насытит организм (витаминами в том числе).
Тем, кто плохо воспринимает молочные продукты, специалисты рекомендуют кушать рикотту. Этот сыр готовится из молочной сыворотки, потому легче усваивается. Стоит отметить, что кальция в нем содержится ничуть не меньше, чем в молоке. Так, в чашке сыра около 380 мг минерала. Кстати, рикотта — отличная еда для перекусов.
Не будем забывать про сардины. В 85 г содержится 370 мг кальция. Помимо этого, она содержит омега-3 жирные кислоты и витамин D. Если вы все еще думаете, какой приготовить салатик, стоит подумать о данном ингредиенте. И вкусно, и полезно.
И, наконец, еще одним источником кальция является листовая зелень, такая как китайская капуста, брокколи. Именно она поможет сохранить фигуру стройной, а главное — положительно скажется на здоровье. Применять ее можно как в салатах, смузи, так и в качестве гарнира к блюдам из сардины и лосося.
Источник: http://medobzor.in.ua/
