Погода:
Киев сегодня
Киев
Донецк
Одесса
Львов
Харьков
Санкт-Петербург
Москва
Сегодня Завтра
НБУ
НБУ Межбанк Наличные
EUR
26.18
USD
23.49
RUB
0.37
EUR
39.04
USD
36.57
RUB
0.34
EUR
29.22
USD
26.07
RUB
0.46
Диета для сердца поможет навсегда избавиться от лишнего веса
ягоды
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
11/5 (3 голоса)
Для борьбы с гипертонией и атеросклерозом врачи придумали систему питания, которая называется DASH-диета.
Разработчики DASH-диеты – врачи из Национального института сердца, легких и кровообращения (США) – заметили, что новая диета не только снижает риск болезней сердца и сосудов, но и помогает сбросить лишний вес. Он будет уходить медленно, но зато потерянные килограммы не вернутся обратно.

Рацион DASH-диеты хорошо сбалансирован, поэтому его можно придерживаться долго.

В чем суть диеты для сердца

Минимум соли (не более 1 ч. л. в день) и животных жиров, максимум овощей и фруктов. Консервы, колбасы, полуфабрикаты и фастфуд попадают под запрет. Блюда рекомендуется готовить на пару, отваривать или запекать. Режим питания дробный – 5–6 раз в день. Это 3 основных приема пищи плюс 2–3 перекуса. Приятный бонус: диета для сердца не накладывает полного табу на алкоголь и сладости. Время от времени можно позволить себе 150 мл сухого вина и десерт.

Меню для сердца на день

Завтрак: порция овсянки с фруктами или ягодами, стакан зеленого чая без сахара,  один апельсин.

Обед: тарелка овощного супа, куриная грудка на гриле (80 г) с брокколи, 2 ломтика зернового хлеба, сок.

Ужин: филе рыбы, сбрызнутое лимонным соком (100 г), ½ чашки коричневого риса, стакан кефира.

План питания для сердца

Калорийность рациона – около 2000 ккал в сутки. План питания включает 8 основных групп продуктов.

Цельнозерновые – до 7 порций в день. Одна порция – это один ломтик хлеба (из муки грубого помола или с отрубями), 30 г сухой крупы или около половины стакана готовой каши. Иногда разрешаются макароны, но только из муки твердых сортов.

Овощи и фрукты – до 8–10 порций в день. Особенно полезны для сердца помидоры, морковь, свекла, тыква, кабачок, все виды капусты, включая брокколи, стручковая фасоль, шпинат, яблоки, апельсины. Порция – это один свежий фрукт или овощ, чашка листовых овощей (100–150 г) или салата, 5–6 штук размоченных сухофруктов, 0,5 стакана сока, 150 мл овощного супа.

Обезжиренные молочные продукты – до 2–3 порций в день. Порция соответствует стакану кефира, простокваши, ряженки или йогурта, 50 г твердого сыра.

Масло и другие жиры – до 30 г в сутки. Это, к примеру, 1 ст. л. растительного масла.

Орехи, семечки, бобовые – 4–5 раз в неделю. Но не более 30 г за один прием.

 Постное мясо, в том числе курица или рыба – 1–2 порции в день по 100 г.

Сладости – до 5 порций в неделю. На порцию приходится 1 ст. л. джема или меда, 1 зефир или 100 г желе.

Придерживаясь диеты для сердца, можно снизить риск  появления болезней сердца и сосудов, а также эффективно снизить вес без вреда для здоровья.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
Комментарии (0)
Войти через: