Как сохранить красоту и продлить молодость: все о коллагене
Это самый распространенный белок в организме, основа соединительной ткани, состоящий из аминокислот. В организме человека часть коллагена от всех белков составляет от 25% до 45%.
Название происходит от греческого слова kolla («клей») – по сути, он склеивает наши кости, хрящи, кожу и кровеносные сосуды. Коллаген обеспечивает прочность и эластичность соединительной ткани, делает кожу более упругой и спасает от провисания.
Коллаген помогает тканям самостоятельно восстанавливаться при различных повреждениях. К примеру, если у вас есть ссадины, царапины, раны или ожоги — коллаген значительно ускорит их заживление.
Пик выработки коллагена приходится примерно на 20-летний возраст. С 25 лет, каждый год организм человека начинает терять по 1,5% натурального коллагена. К 35 годам организму не хватает уже около 15%, а к 45 годам — 30% коллагена. Это приводит к появлению морщин на лице, жалобам на хруст в суставах и «сбой» работы внутренних органов.
Вредные привычки, неправильное питание, недостаток сна и продолжительное воздействие ультрафиолетовых лучей лишь ускоряют процесс потери коллагена. В связи с этим, врачи настоятельно рекомендуют включить коллаген в свой рацион всем людям в возрасте 35+.
Основные полезные свойства коллагена:
- укрепляет защитный барьер кожи;
- уменьшает морщины и обеспечивает увлажнение кожи;
- улучшает состояние волос, ногтей и зубов;
- помогает сбросить вес;
- содержит 18 аминокислот, в том числе 8 незаменимых;
- укрепляет кости.
Что такое коллагеновые пептиды?
Ежедневный уход, правильное питание и физическая активность на свежем воздухе помогают продлить молодость кожи, но есть вещества, которые помогут поддержать красоту кожи изнутри — коллагеновые пептиды.
Чтобы восстановить количество коллагена в организме, не достаточно просто употреблять коллаген, так как его молекула очень большая и не усваивается организмом. Лучше всего усваиваются пептиды коллагена, либо же гидролизат коллагена. Пептиды – это маленькие молекулы, которые состоят из аминокислот, и легко проникают в кожу.
Исследования показали, что более 90% пептидов в питьевой форме усваиваются в течение нескольких часов после приема пищи. Такое быстрое всасывание обеспечивает эффективную доставку необходимых пептидов и аминокислот к месту их действия в организме.
Коллагеновые пептиды стимулируют организм к выработке собственного коллагена, в результате чего повышается влажность кожи и ее эластичность. Пептиды активизируются в глубинных слоях кожи и таким образом поддерживают красоту изнутри.
Но многие диетологи и эксперты по питанию подчеркивают, что содержащийся в питьевых добавках коллаген расщепляется под воздействием пищеварительных ферментов и при этом никак не влияет на состояние кожи. Они же рекомендуют присмотреться к более проверенным способам дополучить недостающий в организме протеин: например, дополнить ежедневный рацион перепелиными яйцами, мясным бульоном, говядиной, тофу, хумусом, морской рыбой, натуральным желе, панакотой на кокосовом молоке.
Источник: https://style.clutch.ua/
