Погода:
Киев сегодня
Киев
Донецк
Одесса
Львов
Харьков
Санкт-Петербург
Москва
Сегодня Завтра
НБУ
НБУ Межбанк Наличные
EUR
26.18
USD
23.49
RUB
0.37
EUR
39.04
USD
36.57
RUB
0.34
EUR
29.22
USD
26.07
RUB
0.46
Готовим рыбное филе под грибной шубой
рыбное филе под грибной шубой
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
0/5 (0 голосов)
Отличный рецепт, легкого и элегантного блюда. Порадуйте себя и близких.

НАДО: Филе морского окуня (или любую другую рыбу по вкусу)- около 1 кг;

грибы (вешенки) - 300г;

репчатый лук - 3 шт.;

мука - 4 ст.л.;

соль - 1 ч.л.;

Майонез

сыр

растительное масло;

ГОТОВИМ: Филе нарезать на порционные квадраты. Грибы мелко порезать, лук полукольцами. Грибы обжарить пять минут, затем добавить лук и жарить еще минут семь.

Муку хорошо размешайте с чайной ложкой соли.

Смазать противень. Хорошо обваляли в муке каждый кусочек рыбы и выложили на противень.

На рыбу разложить равномерно грибы с луком. Сверху положить по 1 столовой ложке жирного майонеза, присыпать сыром. И запекали в нагретой до 200 градусов духовке 12-15 минут.

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
Комментарии (0)
Войти через: