Щука с овощами
Ингредиенты
Щука свежая 500 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Морковь 150 гр.
Кетчуп
хайнц 100 гр.
Перец болгарский зеленый 200 гр.
Приготовление
Рыбу почистить, вымыть и нарезать небольшими кусками. Посолить, поперчить. Лук нарезать полукольцами. Морковь кружочками. Перец очистить от семян и нарезать кубиками. В форму для запекания выложить половину овощей, затем рыбу и оставшиеся овощи. В кпятке развести кетчуп. И залить рыбу с овощами так, чтобы они были закрыты на половину. Поставить в разогретую духовку на час при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!!!
