Быстро приготовить его сможет даже неопытный кулинар.
Ингредиенты
консервированный зеленый горошек - 200 гр.,
зелень укропа,
огурец (свежий) - 2 шт.,
майонез - 80 гр.,
яйцо - 4 шт.,
картофель - 3 шт.,
говядина отварная - 400 гр.,
соль.
1. Поставьте варить картофель в мундире (20 мин.). Пока готовится картофель, отварите яйца вкрутую (12 мин.). Сваренные яйца остудите, удалите скорлупу и измельчите.
2. Огурцы помойте, вытрите насухо, мелко нарежьте.
3. Отварную говядину нарежьте маленькими кусочками.
4. Картофель охладите, освободите от кожуры и нарежьте совсем небольшими кубиками.
5. В салатнике соедините кубики картофеля, кусочки огурцов и говядины, зеленый горошек, измельченные яйца и укроп. При желании посолите.
6. Заправьте мясной салат майонезом.
7. Салат тщательно перемешайте. Приятного аппетита!
