Несмотря на свою калорийность и жирность, пицца предотвращает рак предстательной железы. Это объясняется воздействием ликопена, вещества, которое содержится в томатном соусе. Но, как оказалось, в пицце есть ещё один полезный для здоровья простаты ингредиент – орегано.
Американские ученые обнаружили, что вещество под названием карвакрол, которое содержится в орегано, помогает избавиться от рака предстательной железы. Существующие способы терапии данного заболевания вызывают ряд нежелательных последствий – от недержания мочи до импотенции. Если на основе карвакрола будет создан лекарственный препарат, он будет иметь намного меньше побочных эффектов.
Полезное воздействие орегано было обнаружено в результате лабораторных экспериментов. Карвакрол, добавленный в культуры раковых клеток, уничтожал их за четыре дня. Орегано – это пряное растение, которое широко используется в итальянской кухне. Его добавляют в пиццу, пасту, салаты и другие блюда.
