Бразильский горячий шоколад
Время приготовления: 15-20 минут
Количество порций: 2 порции
Ингредиенты:
125 г горького шоколада
250 мл воды
250 мл молока
100 г сахара
60 мл крепкого кофе
Вскипятить 250 мл воды, опустить в нее шоколад и размешать до полного растворения.
Молоко довести до кипения, влить в горячий шоколад. Перемешать. Добавить в напиток сахар и кофе и готовить на небольшом огне, помешивая, до полного растворения сахара.
Разлить по чашкам и сразу же подать к столу.
