Торт из блинов
Блинный торт на 8 порций
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты
3 яйца
200 г сахара
500 мл молока
200 г муки
корица
растительное масло
4 ч. л. желатина
250 мл сливок 30%
400 г сметаны 20%
1 пакетик ванильного сахара
200 г черники
Приготовление
Яйца взбейте с 5 ст. л. сахара, добавляя молоко, муку и щепотку корицы. Испеките блины.
Желатин разведите в 100 мл воды, смешайте со сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Соедините со взбитыми сливками.
Сформируйте торт, нанося на каждый блин слой сливок и посыпая черникой.
