Блюдо "маленькая мышка"
Рецепт приготовления "Мини-мышка"
Мини-мышка
1 перепелиное яйцо;
1 черная маслина;
1 кружок свежей моркови.
Для украшения:
1 огурец.
Отварите и очистите яйцо. Вырежьте из маслины три кружочка. С одной стороны яйца сделайте ножом небольшие отверстия для глазок и носика и вставьте туда кружочки маслин. Разрежьте морковь на три части, из двух сделайте мышке ушки, из третьей — хвостик. Подавайте на зеленой полянке из тонких полосок огурца.
