Яблочный штрудель с черникой
Ингредиенты:
Яблоки-3 шт
курага-50 г
сахарная пудра-1 ст. л.
корица-1 ч. л.
черника-100 г
тесто фило-6 пластов
молоко-1 ст. л.
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Яблоки очистите и натрите на крупной терке. Добавьте измельченную курагу, сахарную пудру, корицу и чернику. Аккуратно перемешайте.
Тесто выложите на противень. На один край выложите начинку. Аккуратно сверните. Слегка смажьте верх молоком. Поместите в духовку на 15-20 минут.
Выньте из духовки, посыпьте сахарной пудрой. Подавайте с йогуртом, взбитыми сливками или мороженым.
