Шашлычки из креветок на гриле
Ингредиенты:
тигровые креветки
200 г
сладкий перец
75 г
репчатый лук
75 г
помидоры черри
75 г
свежий базилик
15 г
лимон
2-3 ломтика
листья салата
2-3 шт.
соевый соус
1 ст.л.
маслины
5 шт.
итальянские травы
1/4 ч.л.
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 2
Рецепт приготовления:
1. Креветки очистить от панциря, выложить на гриль, сбрызнуть растительным маслом, приправить итальянскими травами и запечь до готовности. Если нет возможности приготовить креветки на гриле, их можно обжарить на сковороде.
2. Лук и болгарский перец разных цветов нарезать крупными кусочками. Залить соевым соусом и мариновать несколько минут. Затем выложить на гриль и запечь до мягкости.
3. Креветки, сладкий перец, лук, помидоры и маслины нанизать на деревянные шпажки.
4. Выложить на тарелку, застеленную листьями салата, украсить базиликом и подать к столу.
Приятного аппетита!
