Вкусные кружевные блинчики
Оно должно получится консистенции слегка взбитых сливок. 3. Отдельно растапливаем сливочное масло и вливаем в блинное тесто. Еще раз перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 30 минут. 4. Разогреваем тонкую ровную сковороду, смазываем ее маслом. Блинное тесто выливаем очень небольшими порциями, равномерно распределяя его по всей сковороде. В итоге, блины должны получиться тонкими и "кружевными" (если в сковороду наливать много теста, то эффекта "кружева" не получится.)
