Блюдо для детей: сырники в духовке
Приготовление
1.Яйцо, сахар, творог и 5 стол. ложек муки тщательно размешайте так, чтобы получилась однородная масса.
2.Ложкой выложите на ладонь порцию теста для сырников и быстро сформуйте колобок.
3.Оставшуюся муку выложите на тарелку и обваляйте в ней каждый творожный колобок.
4.Когда тесто перестанет липнуть к рукам, сплющите колобок так, чтобы получилась аккуратная пышная лепешечка.
5.Противень смажьте сливочным маслом или выстелите пергаментом. Выложите сырники и запекайте их при 200 °С до образования румяной корочки. Рекомендуется готовить сырники в хорошем настроении и подавать на стол со сметаной, украсив лепестками мяты.
