Сырный омлет от Джейми Оливера
Ингредиенты:
куриные яйца2 шт.
соль, молотый перецпо вкусу
сливочное маслонебольшой кусочек
тертый сыр чеддергорсть
Время приготовления: 15 мин, 1 порция
Приготовление:
1. Разбить яйца в миску с щепоткой соли и перца. Хорошо взбить вилкой.
2. Нагреть небольшую сковороду на слабом огне. Растопить кусочек масла и добавить яйца.
3. Когда омлет начнет схватываться, посыпать его сыром и сложить пополам. Дать подрумяниться. Переложить на подогретую тарелку и сразу же подавать
Источник: ivona
