Вкусный омлет с сыром, авокадо и ветчиной
Ингредиенты:
- яйцо - 6 шт.
- ветчина (кусочками) - 100г
- петрушка (порезанная) - 2 ч.л.
- черные маслины - 6-8 шт.
- сыр грювьер (тертый) - 100г
- растительное масло - 1 ч.л.
- авокадо - 1 шт.
Рецепт:
Натрите сыр на тёрке. Авокадо порежьте небольшими кубиками. Яйца взбить. Добавьте соль и перец по вкусу. Разогрейте масло на сковороде. Вылейте яйца на горячую сковороду. Поджарьте пару минут. Добавьте на верх тёртый сыр и ветчину, маслины, петрушку перемешайте. Половину омлета подденьте лопаткой и положите сверху на начинку. Готовьте ещё несколько минут. В конце посыпьте сверху сыром.
Приятного аппетита!
