Овощной салат с оливками
Ингредиенты:
огурцы
2-3 шт.
коктейльные помидоры
6 шт.
авокадо
1 шт.
оливки
горсть
салатный микс
150 г
свежая зелень
1 пучок
сок одного лимона
растительное масло
2 ст.л.
соль, перец
по вкусу
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 2
Рецепт:
1. Листья салата помыть и порвать руками.
2. Огурцы порезать кружочками, помидоры разрезать на 4 части. Зелень мелко нарубить.
3. С оливок слить жидкость.
4. Авокадо почистить, удалить косточку и нарезать дольками.
5. Тщательно перемешать лимонный сок, растительное масло, соль и молотый перец.
6. Перемешать овощи в глубокой салатнице и полить заправкой.
