Погода:
Киев сегодня
Киев
Донецк
Одесса
Львов
Харьков
Санкт-Петербург
Москва
Сегодня Завтра
НБУ
НБУ Межбанк Наличные
EUR
29.96
USD
25.45
RUB
0.43
EUR
29.92
USD
25.45
RUB
0.43
EUR
29.22
USD
26.07
RUB
0.46
Весенний салат из курицы с зеленью
салат
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
0/5 (0 голосов)
Он вполне может заменить полноценный обед.
Салат из запеченной курицы, зелени, сухариков и огурцов с майонезной заправкой.

Ингредиенты
  • запеченная куриная грудка, целая1 шт.
  • толстые ломтики чиабатты, багета или батона2 шт.
  • оливковое масло1 ст.л.
  • салат латук, порвать рукамибольшой пучок
  • стебель сельдерея, мелко нарезанный1 шт.
  • стебли зеленого лука, нарезанные4 шт.
  • огурец, нарезанный кубиками1/2 шт.
  • майонез90 мл
  • белый винный уксус1.5 ч.л.
  • маленький пучок эстрагона, нарезать
  • соль, перец
Время приготовления 20 мин , 4 порции

Приготовление:

1. Снять кожу с курицы и срезать мясо. Разделить на мелкие кусочки.

2. Поджарить хлеб, а затем смазать его оливковым маслом. Нарезать кубиками.

3. Положить салатные листья в большую миску, добавить сельдерей, лук и огурец.

4. Смешать майонез с уксусом и хорошо приправить. Добавить нарезанный эстрагон, полить салат.

5. Хорошо перемешать и посыпать гренками.

Источник: ivona

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
Комментарии (0)
Войти через: