Погода:
Киев сегодня
Киев
Донецк
Одесса
Львов
Харьков
Санкт-Петербург
Москва
Сегодня Завтра
НБУ
НБУ Межбанк Наличные
EUR
30.86
USD
26.45
RUB
0.42
EUR
30.98
USD
26.44
RUB
0.42
EUR
29.22
USD
26.07
RUB
0.46
Кекс на сгущенном молоке с белым шоколадом и фундуком
кекс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
0/5 (0 голосов)
Предлагаем вам изумительный, вкусный рецепт кекса на сгущенном молоке.
Он готовится так просто и легко, смешал все продукты и все, а главное, какой он на вкус, текстура у кекса-как губка, просто восхитительно, а дополняет это великолепие   растопленный  белый шоколад и орехи, не поленитесь, попробуйте именно так, поверьте, оторваться невозможно!
 
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА 4 ПОРЦИИ


масло сливочное  50 г
мука  120 г
разрыхлитель  ½ ч. л.
сахар ванильный  1 ч. л.
яйцо  4 шт.
шоколад белый  100 г
фундук  2 горсти
молоко сгущенное  380 г

Берите только хорошее качественное сгущенное молоко, взбивать интенсивно ничего не нужно, выпекать по рецепту от 35 минут, но у каждого духовка разная, проверяйте по сухой палочке, я выпекала кекс около 1 часа. Кушать можно сразу же, он очень вкусный!!! Только не забудьте полить его белым шоколадом и посыпать орешками, кексик от этого еще выиграет во вкусе.

Рецепт. 

Растопите сливочное масло и остудите.

Смешайте яйца, сгущенное молоко.

Добавьте сливочное масло, ваниль.

Просейте муку с разрыхлителем, включите миксер и перемешайте на минимальной скорости до однородности.



Тесто будет жидковатое, не пугайтесь.

Застелите форму пекарской бумагой или возьмите просто форму для кекса, залейте жидкое тесто и выпекайте при температуре 180°С около 40-45 минут, я выпекала около 1 часа, в конце выпекания застелила фольгой, готовность обязательно проверьте деревянной шпажкой, если выходит сухая - значит готово. 

Готовый кекс остудите, выньте из формы.

Растопите белый шоколад, полейте обильно кекс, сверху посыпьте орешками. Какая у него текстура, а на вкус - сказка.



Приятного аппетита!

Источник: edimdoma.ru
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
Комментарии (0)
Войти через: