Погода:
Киев сегодня
Киев
Донецк
Одесса
Львов
Харьков
Санкт-Петербург
Москва
Сегодня Завтра
НБУ
НБУ Межбанк Наличные
EUR
26.18
USD
23.49
RUB
0.37
EUR
30.12
USD
26.58
RUB
0.39
EUR
29.22
USD
26.07
RUB
0.46
Картофель по-охотничьи в духовке (С фото)
картофель
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
0/5 (0 голосов)
Прекрасное быстрое блюдо, актуальное для сезона овощей и не только. Картошка получается румяной, ароматной и очень вкусной.

Ингредиенты для «Картофель по-охотничьи в духовке»:

  • - Картофель — 1 кг
    - Колбаски (Охотничьи полукопченые) — 500 г
    - Лук-порей (200 г) — 1 шт
    - Перец сладкий (красный) — 1 шт
    - Соевый соус (классический Киккоман) — 4 ст. л.
    - Петрушка — 1 пуч.
    - Масло растительное — 2 ст. л.
    - Соль — по вкусу

Время приготовления: 

Количество порций: 8

Рецепт «Картофель по-охотничьи в духовке»:


Чистим картофель.

Каждый клубень режим пополам, а затем вдоль соломкой.

Нарезанный картофель складываем с глубокую посуду, добавляю соль и соевый соус. Перемешиваем и оставляю на 5-10 минут.

В это время нарезаем перец соломкой, лук-порей колечками, измельчаю петрушку. В противень для запекания вливаем растительное масло. 

Выкладываю туда нарезанные овощи и зелень. 


Охотничьи колбаски тоже режим колечками (шириной 1 см). Добавляем их к овощам. 
Затем в противень перекладываем заправленный соевым соусом картофель.

Перемешиваем все ингредиенты.
Ставим запекать картофель в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут (время готовности зависит от сорта картофеля, нужно пробовать).

Картошка по-охотничьи готова! Приятного аппетита!

 
 

Источник: povarenok.ru

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
Комментарии (0)
Войти через: