Другой вывод «сладких» наблюдений не столь радостный для сладкоежек. Американские ученые считают, что один только вид сладостей и десертов вызывает в мозгу желание их съесть. Даже если человек сыт. Эта гипотеза подтвердилась во время эксперимента, когда участники эксперимента разглядывали фотографии десертов, а ученые сканировали их мозг. Вид пирожных, конфет и тортов приводит к активации области мозга, которая контролирует аппетит и отвечает за удовольствия .
Доктор Кейтлин Пейдж из Университета Южной Калифорнии отмечает, что результаты сканирования доказывают, насколько сильно может влиять на нас визуальная информация, и это касается не только красиво оформленных блюд.
Хочется отметить, что летом, в разгар ягодно-фруктового сезона лучше заменить кондитерские изделия на свежие плоды. Желательно в натуральном виде. Это и для здоровья полезнее и фигуре не повредит.
