Пять причин есть больше клетчатки
1.Регулярный стул. Клетчатка снижает вероятность запоров и делает стул мягким. Ученые утверждают, что она снижает риск развития дивертикулита.
2.Здоровая сердечнососудистая система. Клетчатка понижает артериальное давление и уровень холестерина в крови. Как показывают исследования американских ученых, у взрослых людей, сидевших на диете, богатой клетчаткой, снижался риск развития сердечных заболеваний.
3.Стройная фигура. Исследователи говорят, что женщины, которые съедали в день по 14 граммов клетчатки, за четыре месяца сбрасывали больше 2 килограмм.
4.Малый риск диабета 2 типа. Клетчатка, содержащаяся в цельнозерновых продуктах, уменьшает на 35% риск развития диабета. Растворимая клетчатка способствует замедлению пищеварения и тем самым стабилизирует уровень глюкозы в крови.
5.Долголетие. Ученые утверждают: дневная норма клетчатки в 26 граммов для женщин и 29 – для мужчин уменьшает вероятность ранней смерти. Однако при единственном условии – клетчатка в наш организм должна попадать в составе цельнозеровых продуктов.
