Бобовая диета снизит показатель сахара в крови
На завершающем этапе исследований врачи были поражены тем, что вторая группа смогла привести уровень сахара в крови к границам нормы, а у первой группы результат был далеко не столь впечатляющим. Полученные результаты объясняют не только и не столько невероятно низким гликемическим индексом нута и чечевицы, сколько иными полезными свойствами. Так достоверно известно, что они способствуют поддержанию сосудов в хорошем состоянии, выводят ненужные вещества из организма и положительно влияют на работу сердца благодаря микроэлементам и клетчатке.
