Цельное молоко повышает риск развития рака груди
Китайские ученые выяснили, что женщинам следует употреблять только обезжиренные молочные продукты, ведь у тех представительниц прекрасного пола, которые часто едят молочные продукты с высоким содержанием жира, повышается риск развития рака молочной железы.
Исследователи уточнили, что это еще не доказывает, что цельное молоко вызывает рак. Ученые полагают, поскольку большая часть молока происходит от стельных коров, то в нем содержится повышенный уровень прогестерона и эстрогена, которые, попадая в организм, могут увеличить риск развития рака молочной железы.
Эти гормоны находятся в основном в жире, поэтому авторы исследования и предполагают, что выбор молока с низким содержанием жира может сократить потенциальную опасность развития заболевания.
Ученые напоминают, что жирные молочные продукты увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний и способствует появлению лишних килограммов, так как имеет слишком большое количество насыщенных жиров.
