Шакшука с тунцом
Ингредиенты
Помидор 4 шт
Лук 1 шт
Яйца 2 шт
Острый перец 1 шт
Соль, приправы
Томатная паста 1-1,5 ст ложки
1 банка тунца в собственном соку
Процесс приготовления
1.Сначала нарезаем лук, помидоры и перец полукольцами.
2.Поджариваем лук и перец, затем добавляем помидоры, специи,соль и тушим на среднем огне, приблизительно 10мин!
3.Разбиваем яйца и осторожно вливаем их в жидкость, крышкой накрывать не нужно.
4.Как только яйца побелеют - блюдо готово, не нужно его передерживать на огне - желток должен быть жидким.
5.Выкладывайте шакшуку на блюдо и кладите сверху тунца из банки. Приятного аппетита!
