Готовим дома экзотический щербет
Ингредиенты:
- ананас - 1 шт.
- манго - 2 шт.
- банан - 1 шт.
- лимон - 1 шт.
- сахарная пудра - 200г
- ваниль - 1 ч. л.
- корица - по вкусу
Почистите и нарежьте мелко ананас. Разрежьте манго на половинки, выньте косточки и отделите мякоть от кожуры. Почистите и нарежьте банан мелко. Пропустите фрукты через кухонный комбайн, смешайте с лимонным соком и с пудрой. Добавьте ваниль и корицу. Положите в форму, заморозьте, снова пропустите через комбайн и заморозьте вновь.
Можно подать, облив слегка шампанским.
