Вкусный супчик с клецками
1 небольшая луковица
1 морковь
1 яйцо
2 картофелины
2-3 ст. ложки муки
зелень
соль
Яйцо смешай с мукой до образования густого теста. Раскатай его в жгут. В кипящую воду опусти нарезанные лук и картофель.
Когда овощи будут практически готовы, отщипывай небольшие кусочки теста и клади их в суп. Как только они всплывут, добавь натертую на крупной терке морковь и немного мелко нарезанной зелени.
Посоли. В тарелку добавь мелко нарезанную зелень.
