Как приготовить крем-суп из тыквы
Приготовить крем-суп из тыквы и яблок достаточно просто.
Берем 300 грамм тыквы и одно большое яблоко. Чистим их от семян и нарезаем их кубиками.
В кастрюлю, в которой будет вариться суп, растапливаем одну столовую ложку масла и добавляем столовую ложку сахара.
Когда сахар станет золотистого цвета, добавляем яблоко и обжариваем его около минуты.
Добавляем к яблоку тыкву, хорошо перемешиваем и оставляем на несколько минут на небольшом огне.
Обжаренные ингредиенты заливаем водой и оставляем вариться на 10 минут до полной готовности.
Готовый суп снимаем с огня и перетираем до однородной массы в блендере. Измельченный суп еще раз доводим до кипения и по желанию добавляем корицу.
С помощью этих простых шагов можно легко узнать, как приготовить крем-суп из тыквы быстро и вкусно.
Приятного аппетита!
