Имбирные человечки: как приготовить красивую вкусняшку. ФОТО
Приближается Новый Год! Для наших людей он ассоциируется с подарками, поздравлениями и, конечно же, вкусностями. Когда же побаловать себя сладостями, как не в праздники.Нескучные новости предлагают вам испечь печенье, которое не только вкусное и красивое, но и достаточно простое в приготовлении. Оно наверняка порадует ваших родных и близких!
Для приготовления нам понадобится:
100 г сливочного масла
100 г сахара (я использовала коричневый)
100 г меда
2 яйца
1 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. молотой корицы
2 ч.л. разрыхлителя
350–400 г муки
Cпособ приготовления:
Масло растереть с сахаром.
Шаг 1
Добавить мед, перемешать.
Шаг 2
Добавить яйца, перемешать.
Шаг 3
Добавить имбирь и корицу, перемешать.
Шаг 4
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Шаг 5
Тесто раскатать (если тесто раскатать потолще, печенье получится более мягким, если потоньше — хрустящим.)
Шаг 6
С помощью формочек вырезать фигурки.
Если формочек нет, можно из бумаги вырезать трафарет, положить на тесто, и вырезать фигурки.
Шаг 7
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.Аккуратно перенести фигурки.
Если тесто раскатано тонко, фигурки перенести сложно. В таком случае, тесто можно раскатать прям на бумаге для выпечки, вырезать фигурки, убрать лишнее тесто, и перенести фигурки на бумаге на противень.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекать в течение 8–10 минут.
Шаг 8
Готовые печенья украсить по вкусу. Приятного аппетита!
Источник: neskuchno-news
